Eine gastronomische Eskapade
Verfügbar nur von November bis März, von Donnerstag bis Sonntag
Wenn einer kochen kann weil er es gelernt hat bei den grössten Meistern seiner Zunft und ihm das Talent angeboren ist, und wenn dieser jenige dann seinen eigenen Weg geht, sich befreit von Konventionen, dann entsteht, - beurteilen Sie es selbst -, eine Sternstunde köstlichen Essens.
Das Forfait für zwei Personen schliesst ein:
- Eine Nacht im Doppelzimmer, Deluxe oder Grand Deluxe
- Kontinentales Fühstück auf dem Zimmer oder Buffet im Gartensalon oder Garten selbst
- 6-Rennen „Carte Blanche“ Gourmetmenü
ab € 658 für 2 Personen
UPSTAIRS DOWNSTAIRS
Verfügbar nur von November bis März, von Mittwoch bis Sonntag inklusive
Ein Haus zwei Welten: auf der einen Seite die Eleganz und der Service eines Gourmetrestaurants auf der anderen Seite und zwar im Keller (downstairs) der gesellige Gesindetisch in der alten Küche aus dem 19. Jahrhundert mit seinem originalen mit Holz befeuerten Ofen und seinem frischen "vom Hof zu Tisch" Menu.
Das Forfait für zwei Personen schliesst ein:
- Zwei Nächte in einem Doppelzimmer
- Gourmetmenu in 3 Sequenzen und den dazu passenden Weinen
- 4-Gänge-Abendessen mit den passenden Weinen am Gesindetisch in der alten Küche
- Kontinentales Fühstück auf dem Zimmer oder Buffet im Gartensalon oder Garten selbst
ab € 1416 für 2 Nächte
Süße Weihnachten
Verfügbar in der Nacht von Mittwoch, dem 24. Dezember, und Donnerstag, dem 25. Dezember 2025
Übernachten Sie in einem der raffiniertesten Zimmer und entdecken Sie die subtile und hochgradig gastronomische Küche unseres mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Florent Pietravalle; im historischen Rahmen unseres Salle Cardinalice.
- Übernachtung im Doppelzimmer
- Frühstücksbuffet
- Weihnachtsmenü im Gourmetrestaurant (Abendessen am Mittwoch, den 24. Dezember oder Mittagessen am Donnerstag, den 25. Dezember) ohne Getränke
ab 918 € für 2 Personen
